calorias de una torrija
En cambio, si se administran las proporciones de azúcar y también elementos calóricos o se escoge un pan menos graso, el aporte calórico puede ser de unas kcal por cada 100 gramos. No es muy probable que hallemos una torrija con un peso de 100 g, conque más bien hablamos de entre 350 kcal y hasta incluso 580 kcal por ración. Tendrían menos calorías las torrijas caseras hechas con pan de barra sin rebozarlas en bastante azúcar, mientras que las comerciales o de panadería de importante tamaño, hechas con pan brioche, podrían hasta casi doblar su contenido calórico. Gran parte de ese conteido energético procede de los azúcares o hidratos de carbono, y de las grasas.
Llega la Semana Santa, con las procesiones, los atascos, el buen o mal tiempo y las ricas torrijas. pero cuál es el valor nutricional de las torrijas… vale la pena disfrutarlas o mejor ignorarlas.
La Receta De Nuestra Torrija Saludable
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¿Cuánto son 100 gramos de chipa?
Tamaño común de las porcionesTamaño de la PorciónCalorías1 unidad1251 porción (70 g)249100 g356May 12, 2020
El pan se remoja en la leche y en el momento en que está empapado se reboza en huevo batido y se fríen en aceite de oliva. Se les puede añadir azúcar o miel por encima para terminar y darles el toque dulce que todo postre que se precie posee. Por todos es sabido que la receta tradicional de este plato contiene altos escenarios de calorías, aportados por la leche entera, el azúcar, el pan blanco, los huevos y el aceite.
El Horno, Una Aceptable Alternativa
calorias de una torrija
Las valorías varían mucho según los ingredientes empleados y el tamaño de la unidad de producto.
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De ahí que, para que sean más saludables hay que reducir el almíbar”, afirma Chazín. Como veis en la crema de maracuyá he sustituido el azúcar porDayelet Cremas que nos ahorra unas cuantas calorías, pero que endulza de esta manera. En el caso de la leche de coco este paso no es tan preciso pues como hemos dicho la leche de coco es más densa y no escurre tanto, pero con las torrijas habituales es primordial que estén bien escurridas a fin de que luego caramelicen bien. Pasado ese tiempo, retiramos el palo de canela y los clavos y con un cazo vamos empapando con esta leche las rebanadas de pan.
Mientras que las torrijas se hacen, en un cazo hervimos agua y miel, a fin de que se cree una suerte de almíbar. Metemos la fuente con las torrijas y dejamos que se doren, unos 10 minutos por cada lado. El siguiente paso es pasarlas por los huevos, para \’rebozarlas\’. Según lo vamos realizando, las colocamos en la bandeja del horno, que deberemos precalentarlo a 200 grados. Después metemos las rebanadas de pan, de unos cuantos centímetros, en la leche y las mojamos bien por los dos lados. Una vez cocinadas las sacamos del horno y espolvoreamos canela en polvo al gusto.
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Una torrija tiene aprox. 220 calorías. Para quemarla hay que andar unos 46 minutos.
Con las que llevo comidas y las que me quedan por comer, casi me da para hacer el Camino de Santiago.— Elsarendelle (@heladarendelle) March 29, 2018
Una vez conseguidas esas torrijas al horno, aquí presentamos esta mousse baja en calorías, ya que utilizamos un queso 0% y endulzante en lugar de azúcar. Además, asimismo vamos a cambiar los ingredientes con modelos como el pan integral o la leche de soja. Vale, no nos engañemos, el resultado no va a ser el mismo, pero te aseguramos que van una torrijas bastante apañadas, ricas sobre todo y de las que podrás abusar un poquito más que de las enserio. Hidrata la gelatina durante cinco minutos y pon en un cazo el resto de los ingredientes a calentar. Antes de que hierva, quita del fuego, añade las hojas y remueve. La leche que tomamos en el desayuno o con el café, los nutricionistas recomiendan que sea entera, puesto que la grasa que tiene es buena y, además de esto es más satisfactorio. Sucede lo mismo que con los yogures, que ya nunca se mandan desnatados, ni en las dietas de adelgazamiento.
