comer fruta por la noche engorda
Si consumimos frutas en la cena, es más que posible que nos lancemos a por algo dulce pasada la media hora, ya que una vez digerida la parte, el azúcar en sangre reduce y nuestro cuerpo nos solicita más. Además de esto, nos puede provocar una molesta y pesada indigestión.
Lo que sí hay que comprender, es que en la cena, la proporción de carbohidratos, proteínas y grasas debe respetarse. La cena es una comida más, con lo que comer únicamente fruta durante la noche no es lo mejor en concepto de nutrición. Los estudios confirman que comer a la noche no altera la tasa metabólica basal.
Escoge La Fruta Correcta
Así que hay que tener cuidado por el hecho de que podemos tener a engordar. Piensa que durante la noche no hay mucho tiempo a fin de que el cuerpo queme estas calorías. Con lo que no es que la fruta sea un alimento contraindicado pero si tenemos la posibilidad de elegir algo con un menor índice glucémico, mejor. Limitar el consumo de azúcares a un diez% del total de calorías y las frituras es lo más importante para regular el peso. Decidir si comer fruta durante la noche o en la mañana no es de suma importancia. Es muy normal que no se recomiende comer frutas como el plátano o el melón a lo largo de la noche, ya que poseen más azúcar y/o calorías que el resto, pero no por ello harán que engordes. El Doctor Miguel Ángel Rubio Herrera, Jefe de la Sección de Endocrinología del Hospital Clínico San Carlos, afirma que, “no está probado que la hora de la ingesta de fruta influya.
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comer fruta por la noche engorda
Si bien lo ideal es adaptarla a tus preferencias sí hay algunas variedades de fruta que son más recomendables para tomar por la noche. Más que nada aquellas que contienen grandes cantidades de agua, con lo que su aporte calórico es mínimo. Este es la situacion de la pera o la manzana, que tienen poca fructosa y nos sostienen humedecidos. No obstante, hoy deseamos desterrar una de esas declaraciones desfasadas.
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“Es posible que a algunas personas les cueste algo más hacer la digestión, gracias a la cantidad considerable de fibra, pero no siempre al mundo entero”, afirma Mireia Cervera. El argumento es que la digestión se hace más lenta, lo que hace que los alimentos, entre la fruta se queden más tiempo en el estómago y se pudran o fermenten, lo que causa afecciones como gases o hinchazón. Quienes están en pos de desayunar fruta argumentan que la gran cantidad de fructosa (azúcar) que contiene proporciona al organismo la energía necesaria para activarse tras el reposo nocturno. Existen ideas opuestas sobre cuál es el momento ideal y cuándo no se debería tocar la fruta, que unos consideran falsos mitos y otros reglas de oro de la buena nutrición.
Quiero hacer ayuno intermitente, ¿comer fruta por la noche engorda?, quiero adelgazar en una semana, voy a beber jugos detox para desintoxicarme, etc etc.
— Fabi (@fabialvarezdp) July 28, 2020
Además, los vegetales nos dan opción a cocinarlos de diferentes formas y no caer en la monotonía a la hora de nutrirnos. No hay que olvidar que a la fruta se la conoce como la gominola natural, con lo que el contenido de azúcares es prominente. El azúcar es requisito para mantener unos correctos escenarios de glucosa en el organismo, pero por la noche estos escenarios pueden ser contraproducentes, en tanto que el metabolismo marcha mucho más lento y el consumo de la glucosa es menor y más retardado.
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En verdad, no hay evidencia científica de que tomar fruta durante la noche logre hacernos subir de peso. Sea en el horario que sea, un alimento tiene las mismas calorías. Dicho esto, numerosos especialistas en la materia ubican la manzana, la pera y el melón como las frutas más buenas para el organismo durante la noche. Todas y cada una cumplen los requisitos antes expuestos y, además, son bajas en calorías y también tienen dentro una gran proporción de nutrientes. Por el contrario, tienes que eludir el consumo de kiwi, plátano, fresas, frambuesas o mango antes de ir a dormir.
