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De esta manera, el refresco mantiene un gusto similar al de la receta original. Pero las consecuencias de consumir Coca-Cola Zero tienen la posibilidad de ser diferentes en nuestro cuerpo. “Cuando bebes algo dulce, sea con azúcar o no, tu cuerpo detecta ese dulce. La insulina es lo que recopila el el azúcar de la sangre y lo lleva a los órganos. Con lo que si te tomas una Coca-Cola habitual a mitad de la tarde te da un pico de azúcar brutal y eso no es bueno”, explica a Cribeo Laura Martínez, experto en nutrición y genética y directora de Greenology.
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La Casera Cola
Open Food Facts recopila información sobre los modelos alimenticios de todo el mundo. En los últimos años Coca-Cola ha publicado variedades de su refresco original. En este momento, en el mercado podemos encontrar Coca-Cola habitual, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zero, Coca-Cola Zero Zero, etcétera. La compañía incluso ha publicado una versión de Coca-Cola de café en El país nipón.
Tras detectar el sabor dulce, el cuerpo segrega insulina y esta lleva el azúcar desde la sangre hacia los órganos. Si bien la bebida que nos encontramos bebiendo no tenga dentro azúcar, la insulina igualmente se lleva el azúcar de la sangre y, por esta razón, se produce una bajada de azúcar. Hemos mencionado las bebidas “deportivas” por el hecho de que dan la falsa impresión de ser benevolentes. Semeja que cualquiera sabe que una Coca Cola Zero, aun sin azúcar, no es “buena”, pero esas bebidas sí. Otro tema son las bebidas energéticas que, semeja, todo el mundo sabe son peores que los refrescos, y de esta forma es.
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Sí, has reducido el consumo de azúcar en ese instante, pero el cuerpo aguardaba recibir glucosa y incrementa la insulina en sangre. Al poco rato, tienes hambre y buscas unas galletas o algo dulce… al final, sí ingieres azúcar. En esas dosis los edulcorantes no son peligrosos en sí, a pesar de que los médicos informan de otro riesgo. Al tomar algo que nos sabe dulce, pero no transporta azúcar, el cuerpo se prepara para recibir una glucosa que jamás llega. Por eso, al poco rato, vamos a tener más hambre de dulce. Ahora mismo el foco no está tanto en el sobrepeso en sí, como en los resultados consecutivos para la salud. Cuando apareció la Diet Coke o Coca Cola Light, el enfoque era para personas preocupadas por su estética.
Es muy extraño que la única diferencia en los ingredientes de la coca cola light y la de sin azúcar es que una dice “concentrado de cocacola light” y la otra “concentrado de cocacola sin calorías” todo lo demás es igual, aspartame con acesulfame; 0 cal, 0 carbos
— Mences Wells (@MencesW) August 30, 2019
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Tomar uno de estos refrescos equivale a ingerir nueve terrones de azúcar (un terrón pesa apróximadamente 4 gramos). Según nos indican desde la empresa, «lo diferencial del producto no es tanto la cafeína sino su exquisito gusto a café y que hablamos de una referencia más de Coca-Cola sin azúcar».
Pollo con coca cola light dukan: Ingredientes: 1 kilo de muslos de pollo 1 CC de hierba buena… http://t.co/TGrEq5Cm
— recetariodukan (@recetariodukan) November 4, 2011
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? El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene presente los métodos de procesamiento. Una vez difundida la recomendación de no consumir ningún tipo de refresco, pasaré a explicar dónde radica la diferencia entre Coca-Cola Zero y Coca-Cola Light. Coca-Cola Light y Coca-Cola Zero son dos opciones clásicas y muy utilizadas por la mayoría de la sociedad para utilizar como acompañamiento a comidas o, sencillamente, en sustitución de agua. Muchas cuestiones elaboradas por la sociedad en materia alimenticia tienen que ver con el consumo de Coca-Cola.
En lo que se refiere a la concentración de café, vemos que logramos hallar un 0,1% de extracto café. Hemos consultado a la compañía en cuánta cafeína total se traduce esta cifra y nos informan que la proporción de cafeína que tiene dentro aproximadamente media taza de café. En cuanto al resto, los elementos no difieren de los que tiene la Coca-Cola Zero o la Coca-Cola Light. Si tomamos un vaso de jugo de naranja natural consumimos 90 calorías. Si optamos por echarnos un vaso de zumo de naranja envasado, tomamos 86 calorías.
