kcal tortilla de patatas
Con menos de 100 kcal por 100 g, es saciante y contiene vitaminas y minerales fundamentales. La tortilla de patatas es uno de nuestros platos nacionales ya más de todo el mundo, capaz de crear ese extraño sentimiento de unión como pueblo -en frente de los sacrilegios foráneos- y asimismo de producir polémicas y debates sin fin. Si bien no hay 2 tortillas iguales, sigue siendo la estrella del tapeo, de comidas familiares, desayunos, almuerzos, pinchos y temtempiés en todo el país. Mientras que las patatas se cocinan, pelaremos el calabacín y lo vamos a cortar en dados pequeños.
En una sartén con una gota de aceite agregamos esta mezcla, le ofrecemos la vuelta hasta que cuaje y ahora tendremos esta tortilla de patatas baja en calorías. Para realizar una tortilla de papa para 2 personas se suelen usar unos 200 gramos de patata y 3 huevos. Esta proporción de patatas crudas aporta en torno a 160 calorías, mientras que los huevos, suponiendo que sean de tamaño mediano , suministran unas 270 calorías. Menos calórica que las patatas bravas, una tortilla de patatas bien cocinada y consumida de forma moderada tiene especial cabida en una dieta balanceada.
De Qué Manera Hacer Una Tortilla De Patatas En El Microondas (baja En Calorías)
El sabor no es exactamente el mismo que si freímos la patata pero la diferencia de calorías compensa. Lo que sí importa, y mucho, son los prácticamente 8 gramos de fibra que una patata mediana puede aportar a nuestra dieta, sabiendo que, según los últimos estudios, no llegamos ni de lejos a la recomendación de 25 gramos de fibra diarios. Además, como buen alimento del mundo vegetal, no contribuye nada de colesterol. 100 gramos de patata aportan en torno a 70 kilocalorías (la verdad, no es tan “calórica” como nos la venden), que esencialmente es debido a su alta proporción de hidratos de carbono complejos y proteínas. Por el hecho de que grasa, lo que es grasa, más bien tiene poca. Y no es de extrañar sabiendo que el 80% de esta es agua. Aquí puedes hallar el cómputo total de la Información sobre nutrición de todos y cada uno de los platos incluidos en la calculadora nutricional.
- Si además de esto añades la medida de media cáscara de huevo de agua a los huevos al batirlos y no los bates demasiado te va a quedar mucho más exquisita y si le añades algo de calabacín a la patata eso le va a dar color y estará considerablemente más jugosa.
- Primeramente, pela y corta las patatas finas, espolvorea con sal y pimienta al gusto y añade unos cuantos cucharadas de aceite.
No hay platos buenos, ni pésimos como podemos ver, sino depende de de qué manera los preparemos. Gracias a la considerable suma de medios que existen hoy a nuestro alcance, es posible cocinar casi cualquier clase de plato de una manera original y sana. El día de hoy lo pudimos comprobar con esta receta de tortilla de patata saludable.
Hamburguesas Caseras De Ternera Sin Pan Rallado, Receta
kcal tortilla de patatas
El bol lo tapamos con una tapadera y si no tuviéramos podemos emplear un plato. Cogemos un bol que tengamos la posibilidad emplear al microondas, a nos atrae con cebolla pero es opcional ya sabéis la tortilla con o sin lo dejo a vuestra elección. Cortamos la cebolla muy fina en juliana y la echamos al bol, le ponemos un pellizco de sal, una cucharada sopera de aceite y otra cucharada de agua, tal cual. Para proporcionarles un toque crujiente, saltea los cuadraditos de patata salpimentados adjuntado con el ajo picado en una sartén con un hilo de aceite hasta el momento en que se doren levemente. Pela y corta las patatas en dados, échalas en un envase para microondas, sazónalas con aceite y sal y cúbrelas con largometraje transparente al que pincharás por arriba para dejar que salga el vapor.
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Otro de los enormes fallos que se suelen cometer en la elaboración de la receta tortilla de patatas es poner la mezcla de patata y cebolla en la sartén con aceite ardiente. Al contrario, debemos añadirlas con el aceite en frío y esperar a que comience a calentarse.
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La tortilla de patatas constituye una preparación perfecto para cualquier instante y ocasión, puede ser la entrada de una comida, un plato principal para acompañar con hojas verdes o bien, una guarnición. Buen provecho y a gozar de manera saludable de nuestra tortilla de patatas baja en calorías. Ahora cuajamos en la sartén la tortilla como siempre (es preferible emplear una sartén que no se pegue o tener una sartén solo para tortillas). Finalmente, mezcla los taquitos de patata salteados con los huevos batidos, y cuaja la tortilla en una sartén antiadherente. Y sirve adornada con unas hojas de perejil fresco. Si eres fan de la tortilla de patata pero no la comes para no engordar…estás de suerte, te contamos de qué manera elaborar una tortilla que tenga casi el mismo sabor pero la cuarta una parte de calorías que una tortilla usual. Si las papas se hierven o se cuecen por servirnos de un ejemplo en el microondas, la tortilla queda menos grasienta y calórica con relación a aquella que se prepara con las patatas fritas.
Comidita después de fasting. No cuento kcal porque da igual JAJAJAJJAA el resto de la family comen tortilla de patatas con mayonesa y pan y to la magraaaa pic.twitter.com/pe7sM60yTh
— ???? (@AnnaLiangSe) February 19, 2020
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