crema de cacahuetes casera
Yo he utilizado cacahuetes torrados con cáscara y los he pelado y quitado la piel cobrizo que cubre por arriba. Pero puedes comprar cacahuetes ya pelados y tostados. Puedes emplear la crema de cacahuete para untar en torradas, para unir con frutas y hacer revueltos energéticos con plátano especiales para atletas. Sirve la crema de cacahuete, idónea para untar en tostadas como desayuno o merienda. Los ingredientes½ kilo de cacahuetes, 100 gramos de mantequilla, algo de sal y unas gotas de aceite. Hola, soy Isa, creadora de recetas saludables y fotógrafa culinaria.
En todo caso, tienen que ser torrados y no llevar sal. Pero hasta hace poco no se había comercializado de forma masiva por aquí. Y si bien es una crema deliciosa, como frecuenta pasar, algunas ediciones industriales llevan toneladas de azúcar y otros ingredientes totalmente prescindibles.
Crema De Cacahuete Más Saludable (sin Azúcar Ni Mantequilla):
En este blog comparto las recetas vegetarianas y veganas que preparo, que espero te asistan a comer más sano y mejor. Que disfrutes VeggieBoogie, mi blog de recetas vegetarianas, fáciles y saludables. Soy Rocío, autora de este espacio donde comparto mi pasión por la comida y por la fotografía creativa. Para hacerlo crunch yo haría hasta el paso 2. Retiraría parte de la pasta y proseguiría con la receta. Al final juntaría ámbas pastas. De este modo te aseguras que te queda suave para prolongar pero con pedacitos crocantes y exquisitos.
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Pasta Integral Con Cherries Y Queso Feta
crema de cacahuetes casera
Si que es cierto que la comercial es mucho más salada y tiene un sabor más intenso, pero esta es casera y saludable. Asimismo los puedes comprar sin torrar y mismo lo puedes tostar en el horno a lo largo de unos 10 minutos aproximadamente.
En mi piso hemos hecho un hummus que lleva crema de cacahuetes casera. Tiemblan los cimientos del Olimpo.
— Almez (@almezsuren) November 14, 2016
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Bastará con echarlos en la sartén sin aceite ni nada y dejarlos a fuego medio-bajo hasta que estén dorados. Por otro lado, llevarlo a cabo tu mismo en casa no solo puede ser una opción alternativa sana, sino económica. Solo es necesario una aceptable bolsa de cacahuetes y una batidora o procesador de comida. y es obvio que un recipiente para guardar la crema de cacahuete casera. Para realizar esta receta de mantequilla de cacachuete o maní, puedes usar cacahuetes ya torrados en su cáscara y pelarlos uno a la vez, o usar cacahuetes crudos pelados y tostarlos mism@ en el horno.
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Si no incluyeras los datos pedidos no podré responderte ni ayudarte. Conque primero quitamos la cáscara y la piel a todos y cada uno de los cacahuetes. Cuanto más peles más cantidad te va a salir. En un procesador de alimentos o batidora ponemos la mitad y lo batimos con paciencia, agregamos unos golpes de sal, batiendo durante diez segundos y dejando descansar la maquina otros diez.
Para desarrollar una receta de crema de cacahuete únicamente se precisarán cacahuetes tostados y una batidora, picadora o procesadora de alimentos. Es así como se podrá gozar de esta mantequilla en una versión saludable, simple de untar y sin azúcares ni grasas de palma o coco. La crema de cacahuete es un ingrediente primordial en mi cocina y la utilizo en muchas recetas pero no es siempre simple localizar en mercados. Menos mal que es de este modo de simple hacer en casa, gracias por compartir.
