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Es un líquido natural que proviene de los cocos maduros, concretamente de mezclar la pulpa con agua. En el momento en que abres un coco fresco, el líquido blanquecino y lechoso que sale de es agua de coco natural, pero si bates la pulpa y después la filtras con un colador, el resultado es un líquido más espeso conocido como leche de coco. La bebida de coco se considera un líquido prodigioso con la capacidad de construir defensas inmunológicas que previenen anomalías de la salud y, junto con sus familiares aceite de coco y agua de coco, es un alimento muy saludable. Si te gusta tomar leche de coco con jugo de fruta, prueba nuestro Vitaplus Tropical, producto que mezcla leche de coco con jugo elaborado con la mejor fruta, manteniendo su sabor y sus nutrientes. Una bebida exquisita y nutritiva, con la que conseguir esa dosis plus de energía que necesitamos para combatir el día. No es de extrañar que muchas personas utilice la leche de coco para hacer unos deliciosos batidos de fruta. Especialmente cuando se combina con frutas como la papaya, el melocotón o la piña, todas ellas perfectas para dar ese toque dulce a una bebida muy saludable.

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Los ácidos grasos que contiene el coco son los,triglicéridos de cadena media, también llamado MCT (triglicéridos de cadena media). Todos y cada uno de los artículos derivados del coco son beneficiosos para la salud y, además, son muy polivalentes, en tanto que admiten su uso de formas muy diferentes y garantizan siempre un sabor delicioso. Todos estos comentarios proceden de una enorme confusión, dado que más allá de que es cierto que la grasa de coco eleva el colesterol, lo que debe tenerse presente es que el colesterol que aumenta es el colesterol HDL, esto es, el llamado ‘colesterol bueno’. Cuando perforamos un coco con un pequeño agujero, ponemos una paja y bebemos, estamos tomando agua de coco.

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Después añadir el arroz y la leche de coco y combinar durante unos minutos en exactamente la misma sartén. La cantidad considerable de grasa que tiene la leche de coco puede hacer que aumente el colesterol malo. Sin embargo, si se consume como se debería, esta puede influir de forma efectiva en el colesterol bueno. También tiene una gran cantidad de minerales como hierro, selenio, sodio, magnesio, fósforo y, más que nada, calcio. La leche de coco tiene muchísimo empleo en las zonas asiáticas y en numerosos países de Latinoamérica. Además de para cocinar, en otros sitios la multitud le encuentra herramienta a la leche de coco en estética y en jardinería.

Tras efectuar una actividad física, los músculos precisan nutrientes — incluyendo electrolitos como el magnesio y el potasio— para arreglar los tejidos y que los músculos medren y se hagan más fuertes. La grasa del coco ingerida en forma de leche no causa un efecto amenazante en el perfil lipídico de la población por norma general. En verdad, es beneficiosa porque disminuye el colesterol LDL y incrementa el HDL . Contiene muchas sales minerales como cobre, zinc, hierro, ácido fólico, fósforo, sodio y potasio. Esta web usa Google+ Analytics para catalogar información anónima como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares. Esta web usa cookies a fin de que tengamos la posibilidad ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible.

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Distintas investigaciones atribuyen al coco beneficios para la salud y lo piensan una magnífica fuente de energía, gracias a su alto contenido en grasas compuestas por ácidos grasos de cadena extendida, que se acostumbran a localizar en alimentos de procedencia animal. Al consumir nutrientes y proteínas de calidad tus músculos se fortalecerán, y va a mejorar tu capacidad de abrasar grasas; la leche de coco en la dieta de paleo te suministra nutrientes fundamentales, y es una opción alternativa natural a fin de que dejes a un lado los alimentos procesados. Es por esto que la leche de coco es utilizada en los regímenes para adelgazar, en cantidad dominada y tomándola adecuadamente. Adelgazarás y a la vez te proporcionará de nutrientes, vitaminas y minerales precisos para el preciso funcionamiento de tu cuerpo, te hidrata, mejora la función de los órganos que intervienen en la digestión, metaboliza las grasas y te desintoxica descartando desechos del cuerpo. La leche de coco es un sustituto de la leche de vaca con excelentes características nutricionales. Si bien es rica en grasas sobresaturadas, estas son de cadena media, un género de grasas con varios beneficios para la salud.

Para empezar, hay que tener certeza de no ser alérgicos a los frutos secos. Aunque el coco no sea un fruto seco, posee un alérgeno en común y puede hacerte reacción. Ahora que se volvió una polémica tomar leche de vaca, la de coco puede ser una opción alternativa. Tiene prácticamente las mismas propiedades y tiene bastantes provecho para el organismo.

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