la fruta engorda por la noche
Por esto, si tomamos fruta no debemos tener miedo a engordar y, además, estaremos prestando asistencia al cuerpo a mantenerse sano y a protegerse frente muchas patologías. Aprovecha para elegir producto de temporada y de proximidad y además de esto vas a estar contribuyendo a progresar tu ambiente. Por otro lado, si tu preocupación es engordar, tu alternativa a la fruta fresca como postre no puede ser un lácteo ultraprocesado que esté lleno de azúcares. Y si no te gusta en ese instante, para la hora de la merienda o para picar entre horas.
“Por supuesto que la fruta tiene azúcar, pero es probablemente la manera más óptima de tomar azúcar que exista”, apunta la doctora. La fibra que tiene la fruta provoca que el azúcar pase a la sangre considerablemente más lentamente que en el caso de los artículos procesados o azúcares añadidos, lo que nos va a dar picos de glucosa más bajos y extendidos en el tiempo. “Las frutas tienen unas peculiaridades nutricionales que las hacen parte fundamental de una dieta saludable. Sus provecho van bastante más allá del mero control del peso, englobando la salud generalmente”, enseña Rocío Práxedes, dietista-nutricionista de la Unidad de Obesidad del Hospital Quirónsalud Valencia.
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La fruta contribuye exactamente las mismas calorías independientemente de que la tomes antes o tras comer. Conviene dejar en claro que el azúcar presente naturalmente en la fruta (azúcar intrínseco, en un caso así, fructosa), no presenta problemas para la salud, puesto que no actúa del mismo modo en nuestro organismo. Este azúcar no se considera azúcar libre, que es el que resulta conveniente evitar (sí lo va a ser la fructosa que observemos en el listado de ingrediente de un producto procesado). Hoy en día la sociedad está muy concienciada sobre el consumo de azúcar y sus secuelas en la salud . El inconveniente viene en el momento en que esta preocupación provoca que se misión en el mismo saco un producto procesado, al cual se le ha añadido azúcar, y la fruta, la cual la tiene dentro de forma intrínseca. El agua es acalórico, no aporta calorías, por lo que no engorda ni adelgaza, con independencia del momento en el que se consuma.
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la fruta engorda por la noche
Es una fruta que asiste para eliminar el exceso de líquidos del organismo gracias a su alto contenido en potasio. Además, disminuye el apetito merced a su poder saciante. Las peras contienen grandes cantidades de agua y poseen pectina, un ingrediente ideal para desintoxicar el organismo.
Así como comentan nuestros compañeros de Vitónica, son varios los estudios que detallan que no por comer hidratos en la cena vamos a engordar, y de hecho su consumo podría incluso ser beneficioso para perder grasa abdominal. Coincide también el tecnólogo Mario Sánchez, aseverando con rotundidad que “los hidratos de carbono no engordan más a ninguna hora del día concreta, con lo que no posee ningún sentido limitar su ingesta a partir de alguna hora”. Las frutas exóticas son un boom desde hace unos años, siendo aguacates, papayas y mangos los que lideran el ranking seguidos de kiwis, piñas y plátanos. Al contener vitaminas, antioxidantes y minerales son genuinos socios de la salud. Pero sólo algunas de las variedades se tienen la posibilidad de comer alegremente pues tienen un contenido calórico alto.
De lo único que sí semeja haber poco a poco más evidencias es de los resultados positivos de cenar más pronto que tarde. Evitar la ansiedad, los atracones, los caprichos insalubres, el picoteo calórico, los antojos de dulce o el comer por aburrimiento son factores que nos afectan en el momento de adelgazar o cuidar nuestra salud. Por eso sí podría ser bueno hacer más comidas en todo el día pero menos abundantes, puesto que asistiría a cambiar de hábitos reduciendo la sensación de hambre; pero no es una regla general única que pueda aplicarse a todo el mundo.
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La fibra contribuye a la digestión, evita el estreñimiento, añade volumen a la dieta y contribuye al control de peso. Además, tiene un prominente poder satisfactorio y retarda la absorción de grasas. Estas son las frutas que nos recomiendan desde Clínica OpciónMédica.
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