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recetas crema de cacahuete
Exquisita receta de crema fría de foie con mango y cacahuetes con coco rallado. Pero hasta hace poco no se había comercializado de manera masiva por aquí. Y aunque es una crema exquisita, como acostumbra pasar, ciertas versiones industriales llevan toneladas de azúcar y otros elementos completamente prescindibles. En otro bol ponemos la mantequilla ablandada, la manteca de cacahuete, el azúcar moreno, la leche y el extracto de vainilla.
Además, es idóneo para su merienda, ya que incluye fruta fría y frutos secos que aportan energía a los más pequeños. Combina perfectamente con frutas como el plátano o manzana. Una cucharada aporta proteínas y grasas saludables para completar una merienda junto a una pieza de fruta o mezclada con un yogur. Además de esto, si la preparamos nosotros podemos amoldarla a nuestro gusto, añadir especias, dejar ciertos pedacitos de cacahuetes si nos gusta o cambiar el dulzor.
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De todos modos su elaboración es realmente simple; basta tan solo con introducir en una batidora los cacahuetes con algo de mantequilla y moler hasta conseguir una pasta fina. Es perfecto para untar en el pan, añadir a un sandwich,acompañar con unas galletas o tomar con una carne, por servirnos de un ejemplo, muslos de pollo con crema de cacahuete. Atrévete con nuestra iniciativa de recetas con crema de maní y revela otra forma de darle vida a tus desayunos, comidas o cenas. La crema o mantequilla de cacahuete es un ingrediente parcialmente reciente que podemos sumar a nuestros platos para aprovechar sus nobles características y obtener los beneficios de su consumo.
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Posiblemente debas triturar primero media parta de los cacahuetes y, una vez estén preparados, añadir el resto. Pasamos la crema a un tarro de cristal y guardamos en el frigorífico. Seguimos triturando haciendo tandas de 30 segundos. Aunque al principio semeja que la crema no va a formarse nunca, en unas tandas más comenzará a mostrarse.
Podemos meditar que las galletas hechas con sellos como estas galletas de manteca de cacahuete son bien difíciles, pero no lo son en lo más mínimo. No tenéis más que seguir nuestras sabias instrucciones para triunfar. Con una rasqueta o espátula, pasamos la galleta a una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Levantamos el sello y cortamos el sobrante con un cortador circular de 8 cm.
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También puedes integrar nibs de cacao o frutos secos enteros. Una receta sencilla y rápida de manzana con crema de cacahuete, frutos secos y chocolate. La crema de cacahuete es un ingrediente primordial en mi cocina y la utilizo en muchas recetas pero no es siempre y en todo momento simple localizar en mercados. Menos mal que es de esta forma de fácil llevar a cabo en el hogar, gracias por comunicar.
Añade la mantequilla, el aceite de sésamo y 1 cucharada de azúcar. Pasamos los cacahuetes ahora sin cáscara a una batidora, procesador de alimentos o robot de cocina. Tenemos la posibilidad de echar solo una cucharada y más adelante corregir el dulzor. Echamos también la canela y empezamos a triturar. Como intentamos buscar alternativas sanas, sobre todo pensando en los pequeños y en posibles meriendas libres de azúcar, de manera directa hemos prescindido de ella. En su sitio hemos añadido pasta de dátiles, otra crema que aconsejamos 100% como endulzante. Siempre habíamos oído charlar de -mantequilla de cacahuetes, peanut butteren inglés- y extraña es la película norteamericana donde alguien no se prepare un sandwich y lo unte con esta crema.
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