como hacer crema de cacahuete
La mantequilla de cacahuete o maní se puso muy de moda en las recetas healthy y se preparan con ella un sin fin de recetas. La crema de cacahuete es una pasta elaborada a partir de cacahuetes tostados y molidos.
Queda riquísima y tiene un puntito de sal exquisito. Para hacer mi crema de cacahuetes empleé solo….
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Una receta sencilla y rápida de manzana con crema de cacahuete, frutos secos y chocolate. La crema de cacahuete asimismo se la conoce como mantequilla de cacahuete o de maní, es una pasta desarrollada con cacahuete tostado.
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De este modo, se demostró que sus efectos y los de sus derivados eran similares a los vistos después de una dieta rica en aceite de oliva o pobre en grasa. Desde pequeña me han tarado siempre y en todo momento los frutos secos. Me acuerdo cuando mi padre nos enseñó a no comer un youghourt natural sin meterle una cucharada de sésamo en él, en lugar de azúcar u otras cosas malas. Integra los chips de chocolate o el chocolate negro picado. Cuando lo poseas, añade los huevos, el extracto de vainilla, la panela o azúcar moreno y el aceite de coco.
En este blog comparto las recetas vegetarianas y veganas que preparo, que espero te ayuden a comer más sano y mejor. Bienvenido a VeggieBoogie, mi blog de recetas vegetarianas, fáciles y saludables. Soy Rocío, autora de este espacio donde comparto mi pasión por la comida y por la fotografía creativa. Es esencial que no tengan sal. Podemos comprar cacahuetes con cáscara y pelarlos en casa sacando asimismo la piel rojiza interior o comprarlos ya pelados al peso. En cualquier caso, tienen que ser torrados y no llevar sal.
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Añade las medidas de cuchara de panela y prosigue triturando. Si te gustan los tropezones no tritures bastante, y si no te gustan, desmenuza hasta conseguir la textura deseada.
En el momento en que estén templados, vierte los cacahuetes en el vaso donde los vayas a machacar. Cubre una bandeja capaz para horno con papel vegetal, y coloca los cacahuetes. Hola Luz, la mantequilla dura múltiples semanas fuera del frigorífico, si bien la guardo dentro, porque así me dura varios meses. El tiempo total no incluye el tiempo de enfriado de los cacahuetes. La cantidad es opcional, puedes poner la que quieras, con 400g obtengo un tarro de esa cantidad, si usas menos, obtendrás el semejante al peso que coloques. De hecho… ¿Como la llamas ? Espero que me lo digas en los comentarios, y que me cuentes si te ha gustado esta receta.
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